Přechod na energetiku, efektivní využívání zdrojů a přechod na obnovitelné zdroje energie jsou témata, kterým se společnost BURGER GROUP věnuje s velkým nasazením již řadu let. Děláme to v zájmu ochrany životního prostředí, ale také kvůli snížení nákladů.
Již více než 75 let provozujeme vlastní vodní elektrárnu, která ročně vyrobí přes 650 000 kWh elektřiny. Kromě toho tři fotovoltaické systémy dodávají ve špičce přibližně 220 000 kWh elektřiny ročně. Pro srovnání: Tato energie vyrobená z obnovitelných zdrojů by mohla zásobovat přibližně 300 dvoučlenných domácností energií po celý rok.
Získávání energie z přírodních zdrojů však automaticky neznamená její efektivní využívání. Proto společnost BURGER GROUP provozuje systém e-power, který umožňuje snížit celkovou spotřebu elektrické energie přibližně o pět až šest procent. Při roční spotřebě elektřiny necelých šest milionů kWh to znamená snížení spotřeby o dalších 300 000 kWh ročně. Bez ohledu na to se ve všech provozovnách BURGER v Německu vyrábí zelená elektřina.
Náš systém energetického managementu je certifikován podle normy DIN 50001.